http://fudi.ru/wp-content/uploads/2007/09/greec_salade_13.jpg

Состав
Сладкий перец, помидоры, огурцы, маслины, брынза, зелень, сок лимона, оливковое масло, лук.

Берем тарелку, на нее выкладываем для начала немного петрушки.Потом красиво нарезаем и выкладываем красный перец.Красиво нарезаем и выкладываем сверху желтый перец.Сверху нарезаем достаточно крупно огурцы.Далее добавляем маслины. Крупно нарезаем и красиво выкладываем помидоры. Солим по вкусу весь салат, но учтите что еще будет соленная брынза. Нарезаем кубиками и выкладываем брынзу (сыр). Поливаем салат соком из половинки лимона. Поливаем все вместе оливковым маслом. Можно так же по вкусу немного поперчить. Добавляем немного измельченной зелени сверху, и салат готов!